原題：レストランが「業界の慣例」に基づき1元の刃物代を請求したとして消費者から訴えられ、レストランはたとしてされた裁判所はレストランには刃物代を請求する権利がないと述べた。業界に元 ＠飲食店での食事には食器の使用が必須ですが、の慣飲食店が料理や飲み物などを有料にする場合、例に消費者ごとに使い捨ての食器袋や滅菌済みの食器の使用量に応じて「食器代」を請求するのは合理的従っでしょうか。毛織物？記者らは最近、て食ら訴訟を7月末に成都金牛裁判所がそのような訴訟を審理したことを知った。器代を請求し起こ

昨年 3 月、消費市民の李雲さん（仮名）は、レストランはたとしてされた金牛区のレストランからビュッフェ形式のセット料理をオンラインで購入しました。業界に元セット料理の注文詳細ページには、の慣ビュッフェの種類が記載されており、例に各テーブルには 1 品の料理と追加の料理が制限されていることが記載されていました。従っ鍋の底と油皿にてお支払いいただきます。て食ら訴訟を翌月、器代を請求し起こ李雲さんと友人たちはそのレストランに夕食に行きましたが、そのときレストランは食器代として1元を請求しました。李雲さんは反対の意を表明したが、レストラン側の強い要求により1元の支払いを余儀なくされた。

その後、Li Yunさんはオンライン購入プラットフォームに電話して、食器代を請求した事実をレストランに伝えた後、レストランは食器代を請求したことを認めたが、返金はしないと述べた。すべての当事者による調停が失敗に終わった後、リー・ユンさんはレストランを成都金牛裁判所に訴訟を起こした。

「関連法令により、ケータリング業界は滅菌済みの清潔な食器や飲料用具を提供し、飲食店は食器の滅菌費用を負担する必要があるが、定食の注文内容や食事の流れには別途料金がかかる旨の記載はない」食事中、レストランではフィルムに包まれた滅菌済みの食器が提供され、交換を求められましたが、レストランは交換せず、包装されたものを使用すると料金がかかることも伝えませんでした。李雲氏は、レストランの行為は詐欺にあたると考えており、「レストランは食器代1元を返金し、私に500元を支払うべきだ」と述べた。 ＠飲食店側は、食器代の有料化は業界の慣例であると主張し、「食器代は別途請求すると言ったかどうか覚えていないが、店内には消毒棚に無料で使える食器があり、先方も同じである。」と主張した。取引中に食器代を自発的に支払った。」

今年6月、成都金牛裁判所は訴訟を起こした。審問の後、裁判所は、特定された事実と関連証拠資料に基づいて、金牛区のレストランは発行した注文詳細に食器代を明確に記載しておらず、食器代を支払う必要があることを李雲氏に明確に通知したことも証明していないと判断した。サービスの過程で食器の料金を支払うか、無料の食器を使用することを選択する権利があるため、Li Yun は食事の支払いが完了するまで料金を支払う必要があることを知りませんでした。両当事者にとって、金牛区のレストランには刃物代を請求する権利はなかった。

裁判所は、李雲さんが請求した500元の賠償金について、金牛区のレストランは注文明細に食器代別途請求の必要性を記載していなかったものの、代金回収時に金額を記載しており、既存の証拠が不十分であると判示した。金牛区のレストランの上記の行為は詐欺に該当せず、李雲氏に賠償金500元を支払うべきではない。

裁判官の解釈:

中華人民共和国食品安全法第 33 条第 5 項の規定によれば、ケータリングサービス提供者は、第 8 条および第 9 条に従って、清潔で消毒された食器および飲料用器具を提供する義務がある。権利利益保護法に基づき、消費者は知る権利と公正な取引を受ける権利を有します。したがって、ケータリングサーバーは、関連する規制に従って、独自に、または集中消毒サービスユニットに消毒と洗浄を委託することができ、また、消毒サービスユニットに委託することにより相応のコストが発生する可能性があるため、現行法には禁止規定はありません。ケータリングサーバーが使い捨て消毒食器の料金を請求することを制限します。

使い捨て滅菌食器の料金徴収は消費者と販売業者との合意の範囲内であり、販売者は食器を提供する際に消費者の知る権利と公正な取引を保護し、消費者に無料の滅菌食器か使い捨ての滅菌食器の選択肢を提供する必要がある。消費者が使用する前に、滅菌済みの使い捨て食器の料金と価格を選択し、明確に通知する権利。食器の料金は、双方が合意に達した場合にのみ請求できます。

裁判所は、消費者の知る権利と選択する権利を確保するために、業務過程において消費者に食器の無料提供の有無を含む明確かつ正確な価格情報とサービス内容を積極的に提供する必要があることを販売業者に注意を喚起しました。消費者は注文する前に食器類が有料かどうかを明確に尋ねるべきです。価格が明確に示されていない、または消費が強制されている状況に遭遇した場合、消費者はその後の権利保護のために関連する証拠を保管しておく必要があります。 ＠ （2024年8月15日付成都商業日報電子版李國幹宇成都商業日報－紅星報記者燕雪）。

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